อาหารสุขภาพ - An Overview

ตอนนี้พ่อเป็นมะเร็งปอดระยะสุดท้ายค่ะ แพร่กระจายมาที่ตับด้วย ทางบ้านเลือกที่จะไม่ให้เคมีบำบัด จะรักษาแบบประคับประคอง อาการที่น่าห่วงตอนนี้คือ ทีแรกท่านยังพอทานข้าวได้บ้าง แต่ตอนนี้ท่านไม่ทานเลยค่ะ ผอมมา

ในกรณีที่แพ้กลูเตน จะไม่สามารถรับประทานอาหารที่ทำจากแป้งสาลีได้ แต่ยังสามารถรับประทานขนมที่ทำจากแป้งข้าวจ้าว แป้งข้าวไรซ์เบอร์รี่ แป้งอัลมอนด์ แป้งมะพร้าว แป้งถั่วลูกไก่ แป้งมันสำปะหลัง หรือโรลโอ๊ตได้ ซึ่งแป้งเหล่านี้สามารถนำมาทำขนมได้หลากหลายรูปแบบ ถึงแม้ว่าเนื้อสัมผัสอาจจะไม่ได้เหมือนกับการใช้แป้งสาลีมากนัก แต่ก็เป็นผลิตภัณฑ์ที่ทั้งอร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการสูงเช่นกัน

ดูวิธีทำ ต้มยำอกไก่ใส่เห็ด เพิ่มเติมคลิก

ข้อมูลจาก ตลาดหลักทรัพย์แห่งประเทศไทย ระบุว่า ประเทศไทย กลับมาเป็นน่าสนใจของนักลงทุนทั่วโลก เช่น อุตสาหกรรมเทคโนโลยีอาหารซึ่งจะเป็นเครื่องยนต์หลักขับเคลื่อนเศรษฐกิจไทยในอนาคต อุตสาหกรรมอนาคตกำลังก้าวสู่เทรนด์อาหารเพื่อสุขภาพ เช่น อาหารในกลุ่มโปรตีนทางเลือก และ อาหารทางการแพทย์ ขณะเดียวกัน การท่องเที่ยว ยังเป็นก้าวใหม่สู่ธุรกิจเพื่อสุขภาพ และการพำนักอาศัยระยะยาว กำลังเติบโตซึ่งสอดคล้องกับจุดแข็งภาคการท่องเที่ยวไทย

     เมนูง่ายๆ ทำครั้งเดียวแบ่งรับประทานได้ทั้งมื้อเที่ยงและมื้อเย็นอย่างแกงจืดไก่ก้อนเต้าหู้ไข่ เพื่อสุขภาพที่ดีแนะนำว่าไม่ต้องใส่ซุปก้อนเพื่อหลีกเลี่ยงปริมาณโซเดียมสูงเกินกว่าที่ร่างกายต้องการ

          อย่างที่รู้กันดีว่าเมนูอาหารเพื่อสุขภาพที่ขายตามตลาดนัดออฟฟิศหรือร้านอาหารคลีนเดลิเวอรี่ แม้จะมีประโยชน์แต่ราคาสูงไปหน่อย สำหรับคนชอบเข้าครัวลองมาทำกินเองดีไหม กระปุกดอทคอมขอนำเสนอวิธีทำอาหารเพื่อสุขภาพง่าย ๆ เช่น แกงเลียง ต้มยำอกไก่ใส่เห็ด ยำตะไคร้เห็ด อกไก่อัลมอนด์ ข้าวต้มปลาเก๋า เป็นต้น ทำกินวนไปได้ทั้งสามมื้อเลยค่ะ

เชฟดังเทียบชัดๆ หนังเหี้ยทอดของแท้ หน้าตาแบบนี้ มั่นใจไม่มีใครทำขาย

ตัวอย่างเมนูอาหารเกี่ยวกับแครอทที่น่าสนใจ ได้แก่ แครอทอบเนย หรือน้ำผึ้ง ซุปแครอท ส้มตำแครอท น้ำแครอทสกัด

ว่าแต่สุดยอดอาหารที่ว่านี้ คืออะไร อิอิ.. ตามไปดูพร้อม ๆ กันเลยค่ะ

ถั่วเป็นแหล่งพลังงานของสารต้านอนุมูลอิสระ โดยมีการศึกษาที่พบว่าวอลนัทมีความสามารถในการต่อต้านอนุมูลอิสระได้ดีกว่าปลา 

     อิ่มท้องพร้อมได้สุขภาพกับเมนูแซนด์วิชอกไก่ไข่ดาว รับประทานคู่กับมันส้มที่ช่วยตัดความเลี่ยนได้เป็นอย่างดี พร้อมเพิ่มเท็กซ์เจอร์ให้ได้เคี้ยวกรอบๆ อีกหน่อยด้วยข้าวเกรียบปลาอบกรอบเพื่อเพิ่มลูกเล่นความอร่อยได้อย่างลงตัว

ดูวิธีทำ ยำตะไคร้เห็ดออรินจิ เพิ่มเติมคลิก

หากคุณเป็นคนหนึ่งที่ใส่ใจในเรื่องการดูแลน้ำหนักร่างกายไม่ให้อยู่ในเกณฑ์เกินมาตรฐาน การเลือกรับประทานอาหารที่มีแป้งน้อย หรือ โลว์คาร์บ ถือเป็นทางเลือกที่ดีในการดูแลสุขภาพ เมื่อพูดถึงอาหารยอดนิยมสำหรับผู้ที่เริ่มหันมาดูแลตัวเองหรือแม้กระทั่งผู้ที่ต้องการลดน้ำหนักก็ตาม more info หลายคนอาจเคยได้ยินคำว่าอาหารโลว์คาร์บกันมาบ้างแต่อาจสงสัยว่าทำไมต้องเป็นอาหารประเภทนี้ด้วย มีข้อดีแตกต่างจากอาหารทั่วไปอย่างไร มาอ่านกันค่ะ

          จากที่เคยใช้น้ำมันพืชทั่วไป เปลี่ยนไปใช้น้ำมันมะกอก หรือน้ำมันดอกทานตะวัน เพราะไขมันที่ได้จากน้ำมันพืชเหล่านี้ เป็นไขมันที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย เป็นไขมันอิ่มตัว ซึ่งช่วยลดไขมันในเส้นเลือดได้เป็นอย่างดี

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15

Comments on “อาหารสุขภาพ - An Overview”

Leave a Reply

Gravatar